ഇന്ത്യയിൽ പുതിയ ട്രെൻഡായി ‘ഫ്രൈസി’ (Fricy); പഴങ്ങളിലെ എരിവ് തേടി ഭക്ഷണപ്രേമികൾ

ന്യൂഡൽഹി: ഒരേ സമയം മധുരവും എരിവും നാവിലെത്തിയാൽ എങ്ങനെയുണ്ടാകും? ഇത്തരം വ്യത്യസ്തമായ രുചികൾ തേടുന്നവർക്കായി ഈ വേനൽക്കാലത്ത് ഇന്ത്യയിലുടനീളം ഒരു പുതിയ ട്രെൻഡ് രൂപപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. ‘ഫ്രൂട്ടി’ (Fruity), ‘സ്പൈസി’ (Spicy) എന്നീ വാക്കുകൾ ചേർത്തുണ്ടായ ‘ഫ്രൈസി’ (Fricy) എന്നാണ് ഈ പുതിയ രുചിക്കൂട്ട് അറിയപ്പെടുന്നത്. പഴങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക മധുരത്തിനൊപ്പം ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ തനത് എരിവും ചേരുമ്പോൾ…