ഒരു മേശപ്പുറത്ത് മൂന്ന് ഗ്ലാസ് വർണ്ണാഭമായ പന്ന പാനീയങ്ങൾ
FOOD

ഗ്രീഷ്മകാലത്ത് ക്ഷീണം മാറ്റാൻ; ഷെഫ് രൺവീർ ബ്രാർ പങ്കിട്ട മൂന്ന് പന്ന സ്പെഷ്യൽ റെസിപ്പി

വേനൽ ചൂടിൽ ഉന്മേഷം നൽകാൻ, ഷെഫ് രൺവീർ ബ്രാർ ഒരുക്കിയ മൂന്ന് ഫ്രൂട്ട് പന്ന റെസിപ്പികൾ ഇതാ. ആം പന്ന, പൈനാപ്പിൾ പന്ന, ഗ്വാവ പന്ന — ഇവ ഓരോന്നും അഞ്ചു മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം, നാലു പേർക്ക് ആകും.

വിശദാംശങ്ങൾ

വേനൽക്കാലത്ത് ഏറ്റവും ആദരണീയമായ ഒരു ഡ്രിങ്കാണ് ക്ലാസ്സിക് ആം പന്ന. MasterChef India ജഡ്ജ് ആയ ഷെഫ് രൺവീർ ബ്രാർ ഈ ക്ലാസ്സിക് ഡ്രിങ്കിന് ഫ്രൂട്ടി ഫ്ളേർ ഉൾക്കൊള്ളിച്ച് മൂന്ന് വേർഷൻ ഒരുക്കി. ഓരോ ഡ്രിങ്കും ഒരു കപ്പ് ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരി, ശർക്കര, ഇഞ്ചി, ജീരക പൗഡർ, ഉപ്പ്, കുറച്ചു ജലം ഒക്കെ ബ്ലൻഡ് ചെയ്ത് തണുപ്പിച്ചു കുടിക്കുന്ന ലളിതമായ ക്രമമാണ്.

ഇതും വായിക്കുക: പരമാവധി പ്രോട്ടീനിനായി കാലാ ചനയുമായി ജോടിയാക്കേണ്ട 8 ഭക്ഷണങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സന്ദർഭം

ആം (മാങ്ങ) പന്ന: 1 കപ്പ് മാങ്ങ പ്യൂരി, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ശർക്കര, ¼ ടീസ്പൂൺ ജീരക പൗഡർ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് — ഒരു കപ്പ് ജലവുമായി ബ്ലൻഡ് ചെയ്ത് തണുത്ത ഗ്ലാസ്സിൽ വിളമ്പുക. പൈനാപ്പിൾ പന്ന: 1 കപ്പ് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, ശർക്കര, ജീരകം, ഒരു ചെറിയ ഇഞ്ചിക്കഷ്ണം ചേർത്ത് ബ്ലൻഡ് ചെയ്ത് ഐസ് ചേർക്കുക. ഗ്വാവ പന്ന: 1 കപ്പ് ഗ്വാവ പ്യൂരി, ശർക്കര, ജീരകം, ഉപ്പ്, ജലം ചേർത്ത് ബ്ലൻഡ് ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക.

ഇതും വായിക്കുക: സെലിബ്രിറ്റി ഷെഫ് കുനാൽ കപൂർ സ്വാദിഷ്ടമായ ലൗകി കാ ഭാരത റെസിപ്പി പങ്കിടുന്നു

എന്താണ് കാണേണ്ടത്

ഈ മൂന്ന് ഡ്രിങ്കുകളിലും ഉപ്പ്, ജീരകം, ഇഞ്ചി ഉൾക്കൊള്ളിക്കുന്നത് വേനൽക്കാലത്ത് ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ ഗുണകരമാണ്. പഞ്ചസാരക്ക് പകരം തേൻ ഉൾക്കൊള്ളിച്ചാൽ ഇത് കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഗ്രൂഷ്മകാല ഡ്രിങ്കാകും. ഷെഫ് രൺവീർ ബ്രാർ ഈ ഡ്രിങ്കുകൾ ഉൽസവ ആഘോഷത്തിനും ഒരു ചൂടുള്ള ദിവസവും ഒരു പോലെ ഉചിതമാണ് എന്ന് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.

ഇതും വായിക്കുക: ദിവസവും രണ്ട് മുട്ട കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ പോഷക…

വാർത്താ ഉറവിടം: Hindustan Times.

Avatar photo
കേരളത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രിയ ഫുഡ് ജേർണലിസ്റ്റ്. ഐതിഹ്യമുള്ള കേരള വിഭവങ്ങൾ മുതൽ ആധുനിക ഫ്യൂഷൻ പാചകം വരെ ആഴത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഫുഡ് ക്രിട്ടിക്. റെസ്റ്റോറന്റ് റിവ്യൂ, ഫൂഡ് ടൂറിസം, ഹോം കുക്കിങ്ങ് ടിപ്സ് — IBCLive ഫുഡ് ഡസ്ക് ഹെഡ്.